| 麦 | mài | 麦（麥）mài一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。姓。笔画数：7；部首：麦；笔顺编号：1121354 |
| 麸 | fū | 麸fū〔麸子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。笔画数：11；部首：麦；笔顺编号：11213541134 |
| 麹 | qū | 麹qū同“麴”。笔画数：15；部首：麦；笔顺编号：112135435431234 |
| 麺 | miàn | 麺miàn同“麵”。笔画数：16；部首：麦；笔顺编号：1121354132522111 |